Julia Gschwilm/©ueberuebersetzen.de

„Wieviel ist ein Cup?“- Kochbuch übersetzen im Podcast ÜberÜbersetzen

Um Kochbücher zu übersetzen, muss man selbst gerne kochen, sagt Julia Gschwilm, Übersetzerin aus dem Schwedischen, Dänischen und Norwegischen und Lektorin. Und sie wird es wissen, hat sie doch schon 35 Kochbücher übersetzt, mit so unterschiedlichen Themen wie China vegetarisch und Kuchenbacken. Im Gespräch mit Podcasterin (Überübersetzen) und Übersetzerin Yvonne Griesel erklärt sie die besonderen…